网红餐厅被曝使用过期食材,后厨卫生触目惊心
一家在社交平台拥有超高人气的网红餐厅被暗访记者拍到使用过期食材,厨房卫生状况堪忧。
吃瓜前线记者2026-06-2731.3万
#网红餐厅#食品安全#过期食材
深度报道
近日,一家在各大社交平台拥有超高人气的网红餐厅被暗访记者曝光存在严重的食品安全问题。
暗访画面显示,该餐厅后厨环境令人触目惊心:过期三个月的调味料仍在正常使用,蟑螂在切菜板上爬行,洗碗池的水已经发黑却仍在重复使用。更令人震惊的是,一些标注"当日新鲜"的食材实际已经存放超过一周。
这家餐厅以其精致的摆盘和"ins风"装修闻名,是众多年轻人打卡拍照的热门地点。在某点评平台上,该餐厅评分高达4.8分,排队等位通常需要两小时以上。
视频曝光后,当地市场监管部门已对该餐厅进行突击检查,并责令其停业整顿。该餐厅老板发布道歉视频,称"管理疏忽",但网友并不买账,"平时收那么贵的餐费,连基本的卫生都做不好"。
此事件再次引发公众对网红餐饮行业的信任危机。营养专家提醒消费者,选择餐厅时不能只看颜值和热度,食品安全才是第一位的。